ちくわパン

友人の自宅近くにあるパン屋さんがＴＶで紹介されたという話を聞きました。
なんでも「ちくわパン」というのがあるそうです。
どんな物なのか気になる食いしん坊の私。
友人宅は自宅と会社の中間地点にあり、車通勤の時には通過する場所なので、早めに仕事が終わった先日、そのパン屋さんに寄ってきました。
店は板橋区志村坂上にある「マルフクベーカリー」です。

　

これが「ちくわパン(手前)」です。
正式名称は「ちくわフリッター(190円)」。
カレー味の「ちくわ磯辺揚」のようなものがパンに挟まっています。

さっそく食べてみました。
ふーむ、なかなかイケます

しかし食べたのが家族が寝静まった深夜。夜中に食べるにはちょっと重かったです。
そうは言っても、もちろん食いしん坊な私は全部食べました。後ろに写っているパンも…。

ごちそうさまでした～

鮎の天ぷら最中 ～神楽坂～

先日友人から神楽坂「梅花亭」の「鮎の天ぷら最中」をいただきました。
昭和10年創業の和菓子屋さんです。
「一つ一つ手作りで大量生産せず、保存料なども使わないため日持ちがいたしません。しかしこれがおいしさの秘訣だと心得ています。」との事、さっそくいただきました。

　

袋を開けると中から鮎の形をした最中が出てきました。ここまでは予想の範囲でしたが、その最中の皮が菜種油と米油でさっと軽く揚げてあるそうで、サクサクした食感です。餡は黒餡と白餡の二種類があり、写真の小豆色の包みは黒餡です。

　

ごちそうさまでした

扇屋の玉子焼き ～王子～

先日、仕事で神谷まで行ったついでに、王子の扇屋に行ってきました。店(売店)前に着いたのは午前11時少し前。しばらく待ちましたが、 11時の開店時間を過ぎても店が開きません。

少し心配になった頃、店主のおじさんが現れました。1/2サイズを注文すると「今から焼いてくるから10分くらい待ってね。」と言って後ろのビルの中へ。
しかし10分待っても15分待ってもおじさんは来ません。寒い中、私の後ろには行列が出来ています。うしろの人たちも「何時に開くのかしら…」などと話しているのが聞こえます。
午前11時25分、ようやく焼き上がった玉子焼きが売店に届きました。アツアツで湯気が出ています。

この扇屋は江戸時代中期から続く老舗で玉子焼きが有名です。落語の「王子の狐」に出てくる店がここです。割烹料理店でしたが数年前に閉店して今は王子では小さな売店でのみ販売されています(日本橋高島屋でも売っているハズです←要確認)。
名物「釜焼き玉子」は予約制なので、今回は「厚焼き玉子」の1/2サイズ(630円)を購入しました。

1/2サイズでもかなりの大きさです。１人で食べるのは辛いくらい。
味はやや甘めのフツーの玉子焼きでした。この甘さが江戸時代の味なのだそうです。

ＢＢＱオフ会

10月13日(体育の日)、某ＳＮＳのＢＢＱオフ会に参加してきました。30名を越える人たちが集まり、お酒を飲みながら一日を過ごしました。私は一応お手伝い要員でしたが、あまり手伝いせずに食べてばかり。反省。

↑　今回もビールサーバーが登場しました

↑　秋といえばサンマです

↑　つくねと豚串

↑　こちらはシュラスコ

↑　焼き上がりです

↑　焼きハマグリ

↑　こちらはカルビ？だったかな…

↑　これはマグロ

↑　鮭のチャンチャン焼き

↑　ハンバーグ

↑　焼きおにぎり(味噌味)

↑　焼きハマグリ(左)と焼きリンゴ(右)

↑　豚足

↑　みんなでワイワイとおしゃべりしながら…

↑　焼き野菜

↑　焼きリンゴ

↑　コッヘルで焼いたパン

神楽坂バーガー

仕事が忙しくて朝食と昼食を食べ損ね、ようやく少し時間のとれた午後３時すぎ、モスバーガー・クラシックで食事しました。

食べたのは「神楽坂バーガー」にパティをトッピングしてＷバーガー化したもの。普通の「神楽坂バーガー」が950円。これにパティのトッピングが300円。そしてランチセットが150円プラスで飲物が付いて、しめて1400円。２食分の金額になってしまいました。

レタス、トマト、長ねぎ、パティ(トッピングでＷに)、エリンギが重なり、味噌ソースがかかっています。つけ合わせにフライドポテトも付いていました。
味は…美味しかったです。味噌ソースも気に入りました。しかしこれで1400円、美味しくて当然、かな